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バナナとお酢のそれぞれの働き |
■バナナの働き
カリウムの宝庫と言われる程、豊富なカリウムを含んでいます。
それによって利尿作用や脂肪分解速度を速める効果があります、これはバナナのみならず酢にも見られる効果です。
バナナは脂肪面で心配されがちですが、1本で食パン半分程度のカロリーなので、あまり心配する必要はありません。
■酢の働き
食欲減退作用、体重減退作用が挙げられます。
血圧上昇防止や肥満防止と言った、成人病の予防にも効果があります。
胃腸の調子を整えて美肌効果や血液浄化作用も見られます。
また、美肌効果や生理通緩和、老化を防いだり免疫力の上昇も期待出来ます。
よくよく考えれば、オススメしていた細木さん達もお肌ツヤツヤですね。
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バナナ酢の作り方 |

冷蔵庫で大体2〜3週間保存出来ます、恐らく心配しなくても期間内に無くなる量ですが。
≪材料≫
バナナ:1本
黒糖(蜂蜜や他の砂糖類でも可):100g
リンゴ酢(黒酢もオススメ):200ml
≪作り方≫
- 皮を剥いたバナナを、厚さ2cmの輪切りにします。
- ビン(耐熱容器なら何でも可能)に切ったバナナと黒糖を入れて、そこにリンゴ酢を注ぎます。
- フタはしないまま、電子レンジで30〜40秒加熱しましょう。
- 取り出したらフタをはめ、常温で一日置けば完成です。
- 4の作業を数回繰り返します。
※4日以上置いた方が、とろみや風味が増して美味しくなります。 |